שלום, אורח

• כניסה
• הרשם

• פרסם מאמר

קטגוריות

• אומנ ות
• אינ טרנ ט ומחשבים
• אקטואליה
• בית
• בריאות וכושר
• דת ואמונ ה
• חוק ומשפט
• חינ וכ ולימודים
• יחסים ומשפחה
• ילדים
• כללי
• מדע וטכנ ולוגיה
• מוזיקה
• נ דל"ן ובנ יה
• ספורט
• עסקים וכלכלה
• רוחנ יות
• רכב
• שיפור עצמי
• שירותים עסקיים
• תרבות הפנ אי

עוגות יום הולדת

פורסם בתאריך 02/09/2010 ע"י seoisfree isfree בקטגוריה בית | צפיות: 1447 | התחבר לדירוג המאמר

תגיות המאמר: עוגות, עוגות יום הולדת, עוגות פרווה, עוגות חלביות

ה× ה מגיע היום המיוחד של הש× ה, יום ששייכ רק לאדם אחד, אולי לאימא אולי לאבא, אולי לאח או לאחות אבל בטוח שהוא שייכ רק לאדם אחד מיוחד. בבית או בחוץ, ממש לא מש× ה היכן א× ח× ו חוגגים את האירוע המשמח א× ח× ו יודעים שיהיה את האפקט של היום הולדת. ומה יותר מדגיש את היום הזה מאשר עוגות יום הולדת עשירות וטעימות ש× ק× ו במיוחד בשביל החוגג. עם העוגה כמובן מגיעות גם הברכות והשירים ושלל החיבוקים וה× שיקות מכל החברים. עוגת יום הולדת היא פשוט החוויה שסוגרת ל× ו את היום בצורה מושלמת.

סוגי עוגות

כיום ברור לכולם שיש עשרות אם לא סוגים שו× ים של עוגות, המבחר עצום וא× ח× ו כבר לא יודעים איזה סוג עוגה הכי מתאים לאירוע והכי מתאים לאדם שחוגג. בתחילה × חלק את העוגות לש× י סוגים עיקרים:

עוגות חלביות

הסוג ה× פוץ יותר של העוגות ולדעתם של הרוב, הטעים יותר הוא סוג העוגות החלביות. עוגות חלביות הן עוגות מבוססות על מרכיבי חלב, מתיקותן וטעמן × ית× ים לחיקוי על ידי העוגות פרווה אבל כמו שידידי× ו צדי צרפתי × והג לומר "זה ליד". העוגה החלבית המפורסמת ביותר ולדעתי גם הטעימה ביותר היא עוגת הגבי× ה. יש× ם מספר סוגים של עוגות גבי× ה אכ הסוג המוכר ל× ו מהמעד× יות ומהקי× וחים של אימא מגיע מארצות הברית. סוג זה של עוגת גבי× ה הידוע בכי× ויו cheesecake × ולד כבר בש× ת 1872 ועבר מספר שדרוגים במהלכ חייו וכיום יש× ה אף עוגת גבי× ה "ב× וסח יהודי" שהיא הפופולארית ביותר ב× יו יורק.

עוגות פרווה

לשומרי הכשרות והמצוות יש× ם גם את הסוג הש× י של הקי× וחים, סוג שהוא לא פחות טעים מהעוגות החלביות. המושג פרווה מגיע למעשה מהת× "כ ומשמעותו שהמאכל או המשקה מותר בשילוב של בשר או חלב. עוגות פרווה הן עוגות שמבוססות על בסיס של קקאו ותמציות ו× יל ובככ א× ח× ו מכסים על אובדן מוצרי החלב הבסיסיים. עוגת הפרווה המפורסמת ביותר הי× ה העוגה הכושית. עוגה כושית היא עוגת שוקולד שמרכיבה העיקריים הם קקאו וביציים ומכיוון שכיום × יתן להחליף שוקולד חלבי בשוקולד מריר, א× ח× ו מוצאים את עצמ× ו הרבה פעמים לא מבדילים בין עוגה חלבית לעוגה פרווה. וב× ימה אישית – אימא שלי אופה עוגות כושיות פרווה טעימות יותר מאשר העוגות החלביות.

אומ× ם א× ח× ו מציגים פה ש× י מגזרים ראשיים של עוגות אכ ברור שהחלוקה הי× ה אין סופית ויש× ו מגוון עצום של עוגות ומאפים חלביים ופרווה ואם ברצו× × ו לפ× ק את חתן יום ההולדת, אין זה מש× ה אם זה עוגה חלבית או שזו פרווה העיקר שהיא טעימה ושהצלח× ו לשמח אותו.

אז שיהיה בתאבון,