גלוקוזמין - קובי עזרא | Publisher
מאמרים ותוכן איכותי להפצה חופשית ברשת

שלום, אורח

זכור אותי

שחזור סיסמא

קטגוריות


גלוקוזמין - קובי עזרא

פורסם בתאריך 11/08/2009 ע"י יעקב עזרא בקטגוריה גריאטריה | צפיות: 92 | התחבר לדירוג המאמר

תגיות המאמר: גלוקוזמין - קובי עזרא, דיאטה, דיאטות, תזונה, תפריט, חיטובים, הרזייה, הרזיה, השמנה, שמן, שומנים, שריר, שרירים, פיתוח גוף, אנטי אייגינג, תהליכי הזקנה, האנרגיה, בריאות, ויטמינים, מינרלים, תוספי מזון, חלבונים, פחמימות, קלוריות, קריאטין, ויטמין, צמחי מרפא

גלוקוזמין - קובי עזרא

 

גלוקוזמין הינו חומר המיוצר בגוף ותפקידו לשמור על הגמישות הוא מצוי בסחוס ומאפשר טווח תנועה רחב. בתהליך ההזדקנות מאבד הגוף גלוקוזמין דבר המשפיע על גמישות הסחוס ועלול להשפיע על שחיקתו.
כונדרואיטין הינו הרכיב חשוב הנמצא בסחוס בגידים וברצועות, תוספת של כונדרואיטין מסייעת בהיווצרות מחודשת של הרקמות ומאטה את השחיקה על ידי הגברת העיכוב האינזימטי הפועל לפירוקו של הסחוס.

 

גלוקוזמין הוא חומר טבעי המורכב מגלוקוז ומחומצת אמינו גלוטמין. הגלוקוזמין חיוני לבניית מולקולות ועיצובן ברקמות כגון: עצמות, גידים, רצועות, ציפורניים, עור, עיניים, לב וכלי דם ורקמות אחרות.

 

הגלוקוזמין חיוני לפרוטאינים שקשורים מים בסחוס (CARTILAGE).

כאשר יותר גלוקוזמין פנויים, יותר פרוטאוגליקנים מיוצרים, שומרים על אחסון הסחוס במפרק.

 

כיום ניתן למצא בשוק בחנויות הטבע צורות שונות של גלוקוזמינים והם: גלוקוזמין הידרו כלואריד, N - אציטיל- גלוקוזמין וגלוקוזמין סולפאט. כאשר רוב המחקרים שבוצעו בעולם, בוצעו על האחרון - גלוקוזמין סולפאט.

הגלוקוזמין סופלאט נבדק על יותר מ 6,000 אנשים ב- 20 מחקרים בשיטת כפל הסניות וקבוצת בקרת פלצבו.

הגלוקוזמין סופלאט משפעל את המטבוליזם של הכונדרוציטים (CHONDROCOTES). הכונדרומיטים (תאי הסחוס) הם האלמנטים היחידים החיים בסחוס, הם בונים סחוס במטריקס ע"י המרת הגלוקוזמין לפרוטאוגליקנים.

מחקרים הראו קורולציה בין נוכחות הגלוקזמין ועליה ביצור פרוטאוגליקנים (PROTEOGLYCAN).

הגלוקוזמין הינה מולקולה קטנה (יחידה פשוטה) ולכן היא נספגת בקלות ובמהירות. בבדיקות מעבדה הראו שמולקולת גלוקזמין סולפאט נספגת בכ98%.

המולקולות במוצרים אחרים, כמו כונדרואיטין סולפאט בסחוס קרישים, הם הרבה יותר גדולים ובעלי ספיגה נמוכה יותר בחולדות (פחות מ13% מכונדרואיטין סולפאט). מתוכם, הגלוקוזמין סולפאט הינה המולקולה היחידה שיכולה להכנס בצורה מושלמת.

CARTIALGO שהם המחסומים הסינוביאליים. (הם דומים לדרך שהגוף יכול להשתמש בפרוטאין (חלבון) רק לאחר פירוקו לחומצות אמינו).

 

השילוב של גלוקוזמין עם הגופרית (סולפור) יעילה במיוחד, בגלל שסחוסי המפרקים דורשים את שני הרכיבים כדי לשמור על החוזק ואיכות הסחוס. מחקרים הראו שגופרית בשיתוף פעולה עם פרוטאוגליקנים - PROTEOGLYC. הגופרית בנוסף עוזרת לפעילות מטבולית בגוף לגלוקוזמין.

 

צורות אחרות של גלוקוזמין וכונדריאטין סולפאט, מחקרים מדווחים על:

N אציטיל גלוקוזמין וגלוקוזמין הידרוכלוריד לא הוכחו כאפקטבים. שום מחקר לא הראה או הוכיח את יעולתם לתפקוד הפרקים.

מולקולות הכונדרואיטים סולפאט הינם גדולים מדי בכדי לעבור ישירות לתוך הקולגן מטריקס. מחקרים הכונדרואיטין סולפאט לא ניספג ישירות מהקיבה. בשל הספיגה הדלה, מעט מאוד או אם הכלל לא מתקבלת היעילות.

יעקב עזרא, מומחה לרפואה נטורופטית, תזונאי ומאמן כושר. מר יעקב עזרא הינו מרצה במכון מור (לאוסטאופורוזיס) ובבית הספר להסמכות מאמנים של וינגייט - באוניברסיטת ת"א (אימונים לפיתוח הגוף ותזונה).

 

כתב את הספרים:

1. אבן הפינה בתחום פיתוח הגוף.

2. ספורטולוגיה - המדריך לספורטאי.

3. סטרואידים-כל מה שרצית לדעת? ולא העזת לשאות!

בעל קליניקה לרפואה נטורופטית ונותן שרותים:
* טיפול במחלות שונות (כולסטרול, מחלות לב, סוכרת ועוז...).
* דיאטות הרזייה ועיצוב הגוף.
* פיתוח גוף - עיצוב וחיטוב הגוף.
לפגישת יעוץ בקליניקה: 0528567140
* מנהל האתר: ארגון הבריאות והכושר הישראלי - http://www.healthnfit.org/index.php
* אתר הדיאטות עיצוב וחיטוב הגוף: http://www.dietme.co.il/  

 

תחרויות מרי ישראל ופיתוח גוף (בודי בילדינג):

http://blogerim.co.il/bodybuilding

דיאטות, הרזייה וחיטובים: http://blogerim.co.il/kobi

 

 

תזונה בריאות ודיאטות (דיאטה) : http://www.2all.co.il/Web/Sites/diet-kobi/

 

אודות יעקב עזרא

יעקב עזרא, כבר בגיל צעיר החל לעסוק בסוגי ספורט שונים. עד שחווה את המקצה שקסם לו - פיתוח-הגוף, אף התחרה בו וזכה במקומות נכבדים (בין ששת הראשונים בישראל). אז החל להבין שהעיסוק בספורט אינו מספיק כגורם להישגים משמעותיים.
בהמשך דרכו החל להתעניין בתחום התזונה שקסם לו כל כך. כך בדרכו החל ללמוד פתולוגיות. בהיותו סטודנט לרפואה החל להבין את ההקשרים בין הגוף לתזונה וספורט. אך רצונו העז להמשיך ללמוד ולחקור, הביא אותו להתעניין ואף ללמוד רפואה משלימה. כך הבין את המושג "גוף-נפש" שהם למעשה מאוחדים! בהמשך לימודיו התמחה והוסמך כדוקטור לנטורופתיה ותזונאי.
יעקב עזרא המומחה לתזונת ספורטאים. בקליניקה מטפל בפציעות ספורט, מחלות שונות ע"י תזונה רפואית, דיאטות שונות לירידה במשקל, פיתוח ועיצוב הגוף.
כמו כן, מרצה בתחומים הבאים: פתולוגיה כללית, תזונה רפואית, פרמקולוגיה ועוד. מרצה במכון מור (חב' בת של קופת חולים כללית), בתי ספר למאמנים ומכללות (אוניברסיטת ת"א - וינגייט, והמדרשה לתרבות הגוף אמריקה ישראל).
בנוסף להיותו מדריך ספורט אישי, רצונו היה לשלב את הידע שלו, בכל התחומים הקשורים לספורט בכדי ליצור מעין קונצנזוס והבנה מגשרת בין התחומים השכיחים (רפואה מונעת לסוגיה השונים ושילובה בספורט ההישגי/כללי).
היות וחומר "מעניין ומקיף" כזה טרם נתגלה לעיניו (לפחות לא בעברית!!!) החל במסעו של כתיבת ספר זה כחלק מתרומתו לספורט והרפואה בישראל.

ספרים שכתב מר יעקב עזרא:
* סיפרו הראשון "אבן הפינה בתחום פיתוח-הגוף", אשר נשא הצלחה מרובה בשנת 1993. הספר עוסק בתזונה ותוכניות אימונים שונות.
* הספר: "ספורטולוגיה - המדריך לספורטאי", הספר עוסק בתזונת ספורט, תוספי מזון למי כדי ולמה?, פסיכולוגיית ספורט בספורט התחרותי, פציעות ספורט דרכי מניע וטיפול, ויטמינים, מינרלים וצמחי מרפא, ועוד...
* כמו גם, כתב את הספר: "סטרואידים כל מה שרצית לדעת! ולא העזת לשאול?" הספר עוסק בתחום שלא "מדברים" עליו הרבה, מספר על תרופות שונות (הורמונים וכו') והשלכותיהן במטרה להבין אודות הסכנות, היתרונות ועוד.... כיום יעקב עזרא הינו דמות ידועה בתחום הספורט בכלל ופיתוח-הגוף והכושר בפרט. מרצה בתחום הרפואה (אנטומיה, פיזיולוגיה, פתולוגיה ותזונה רפואית), ומשלב את הסבריו אודות התזונה, רפואת הצמחים, הספורט וכ"ו.

מנהל האתרים: www.HealthNfit.org האתר עוסק בשני חלקים: הראשון הוא: ספורט, והשני הוא: פתולוגיות, כמו: סוכרת, מחלות לב וכלי דם, השמנה, אנטי-אייג'ינג, נשירת שיער וכ"ו.

מנהל האתר אגוד הספורט הישראלי - http://bodybuilding-israel.com/diet/ העוסק בתחומי התזונה והספורט. לפרטים ולקביעת פגישת ייעוץ בקליניקה, בפלאפון: 052-8567140

יעקב עזרא

התחבר לשליחת תגובה

לא פורסמו עדיין תגובות למאמר זה

RSS | הנחיות כתיבה | שאלות נפוצות | מאמרים מובילים | מאמרים אחרונים | הכותבים המובילים | צור קשר